L'obiettivo del Manuale 2 è quello di soddisfare sempre al meglio i propri clienti.
Per questo grazie alla nostra esperienza siamo riusciti a creare un menù vario che si adatta ad ogni palato.
Inoltre per i nostri piatti ci affidiamo sempre a prodotti freschi, proprio per questo cambiamo periodicamente le portate del nostro menù in modo da potervi offrire piatti sempre curati nei minimi dettagli e preparati con prodotti di stagione.
Cliccate sull'immagine per scoprire il nostro Menù!

Ampia varietà di:
Antipasti
Primi
Secondi
Pizze
Focacce
Dolci e... ... le delizie della nostra Griglia!

Il Manuale 2 è attento alle esigenze della clientela. Se hai qualche intolleranza alimentare comunicalo al nostro staff, troveremo il piatto più adatto a te!

Antipasti

Primi

Secondi

Griglia

Contorni

Pizze

Novità

Focacce

Bevande

Taglieri di formaggi e salumi da 12.oo € a 25.oo €
Farinata della casa semplice o farcita da 4.oo € a 8.00 €
Battuta di fassone crema di zucchine e croccante di parmigiano 13.oo €
Friggini con pomodorini e bufala 12.oo €
Impepata di cozze 13.oo €
Polipo croccante con ristretto di pomodoro e crostini piccanti 13.oo €

Chiunque dovesse avere della intolleranze alimentari è gentilmente pregato di comunicarlo…

Penne pomodorini melanzane fritte crema al pecorino 12.oo €
Spaghetti alle vongole 12.oo €
Linguine ai frutti di mare 13.oo €
Paccheri cozze e patate 10.oo €
Pasta fresca ripiena del giorno 12.oo €

Chiunque dovesse avere della intolleranze alimentari è gentilmente pregato di comunicarlo…

Costata con patate croccanti 25.oo €
Hamburger di nostra produzione con crema di brie speck e patate al curry 18.oo €
Milanese con patatine 12.oo €
Valdostana con patatine 13.oo €
Tirolese con patatine 15.oo €
Frittura di paranza 15.oo €
Frittura anelli e gamberi 14.oo €
Frittura solo anelli e ciuffi 13.oo €
Filetti di branzino all’acqua pazza 15.oo €

Chiunque dovesse avere della intolleranze alimentari è gentilmente pregato di comunicarlo…

Grigliata mista di carne e verdure da 20.oo € a persona
Grigliata mista di pesce e verdure da 22.oo € a persona
Spada alla griglia 15.oo €
Tagliata rucola e grana 15.oo €
Tagliata di pollo rucola e pomodorini 12.oo €
Gamberoni con rucola 12.oo €

Chiunque dovesse avere della intolleranze alimentari è gentilmente pregato di comunicarlo…

Patatine fritte 4.oo €
Patate croccanti 5.oo €
Verdure alla griglia 7.oo €
Insalatina piccola 4.oo €
Insalatona 7.oo €
Insalata del manuale 8.oo € Verde mela speck e formaggio
Insalata estiva 10.oo € Verde pomodorini gamberetti uovo e grana

Chiunque dovesse avere della intolleranze alimentari è gentilmente pregato di comunicarlo…

Margherita pomodoro mozzarella…5,00 €
Marinara pomodoro olio aglio…4,50 €
Napoli pomodoro mozzarella acciughe…5,50 €
Prosciutto pomodoro mozzarella prosciutto…6,00 €
Prosciutto e funghi pomodoro mozzarella prosciutto funghi…6,50 €
Diavola pomodoro mozzarella salamino…5,50 €
Wurstel pomodoro mozzarella wurstel…5,50 €
4 stagioni pomodoro mozzarella olive carciofi prosciutto funghi…7,00 €
4 formaggi mozzarella fontina gorgonzola stracchino…6,50 €
Bufala pomodoro bufala…7,00 €
Calzone pomodoro mozzarella prosciutto funghi…6,50 €
Capricciosa pomo mozza funghi cotto olive carciofi salamino 7,50 €
Greca pomodoro mozzarella olive…6,00 €
Zappatore pomodoro mozzarella verdure grigliate…6,50 €
Valdostana pomodoro mozzarella prosciutto fontina…6,50 €
Pomodorini mozzarella pomodorini rucola…5,50 €
Irpinia pomodoro bufala bresaola rucola grana…8,00 €
Il manuale pomodoro mozzarella gorgonzola speck rucola…7,50 €
Angy mozzarella stracchino rucola…5,50 €
Bestia mozzarella spinaci scamorza salsiccia guanciale…8,00 €
D’autunno pomodoro mozza scamorza porcini speck croccante…7,00 €
Siciliana pomodoro mozzarella acciughe olive taggiasche capperi…7,00 €
Salmonella mozzarella panna salmone (rucola ?)…10,00 €
Tata pomodoro mozzarella salamino gorgo grana …6,50 €
Patatona mozzarella patate lesse salsiccia grana…6,50 €
Romagnola pomodoro stracchino prosciutto rucola…6,50 €
Carbonara mozzarella pancetta grana uovo sbattuto…6,00 €
Boscaiola pomodoro mozzarella funghi salsiccia cipolla…7,00

Chiunque dovesse avere della intolleranze alimentari è gentilmente pregato di comunicarlo…

Salsiccia pomodoro mozzarella salsiccia…6,00 €
Kiss pomodoro mozzarella gorgonzola cipolle…6,00 €
Frutti di mare pomodoro frutti di mare…8,50 €
Bismark pomodoro mozzarella prosciutto uovo…6,50 €
Porkis di tutto un po’ a scelta del pizzaiolo…8,50 €
Parmigiana pomodoro mozzarella melanzane grana…6,50 €
Sarda mozzarella pomodorini salsiccia pecorino…7,00 €
Salsiccia e friarielli pomodoro mozza salsiccia friarielli…7,50 €
Talento mozzarella pomodorini stracchino crudo rucola…7,50 €
Noci mozzarella pomodoro gorgonzola noci…6,50 €
Peperoni pomodoro mozzarella salsiccia peperoni…7,00 €
Vigliacca pomodoro mozzarella pomodorini acciughe tonno…7,00 €
Tutta carne pomodoro mozzarella wurstel prosciutto salsiccia salamino…7,50€
Luna rossa pomodoro bufala porcini salsiccia rucola…8,50 €
Zingara pomodoro mozzarella spianata olive peperoni…7,00 €
Rustica pomodoro bufala pancetta patate lesse pomodorini…7,00 €

Chiunque dovesse avere della intolleranze alimentari è gentilmente pregato di comunicarlo…

Bianca olio origano... 4,00 €
Lardo olio origano lardo... 4,50 €
Crudo olio origano crudo... 5,50 €
Genovese olio origano patate lesse fagiolini pesto pecorino... 7,00 €
Primavera olio origano pomodorini bufala rucola… 6,50 €
Estiva olio origano pomodorini crudo rucola... 6,00 €
Tris olio origano cotto crudo speck… 7,00 €
Gamberetti e rucola olio origano gamberetti rucola… 7,00 €
Saracena olio origano pomodorini melanzane olive... 6,00 €
Ale olio origano salsiccia gorgonzola cipolla... 6,50 €
Bufala e salmone olio origano bufala salmone affumicato... 8,00 €
Giulia olio origano bresaola grana... 6,50 €
Vega olio origano melanzane zucchine grana… 5,50 €
Mari e monti olio origano gamberetti porcini… 6,50 €
Delicata olio origano prosciutto cotto stracchino... 5,50 €
Tirolese olio origano cipolle gorgonzola speck... 5,50 €
Triveneta olio origano radicchio speck brie... 6,00 €
Mediterranea olio origano pomodorini tonno rucola... 6,50 €

Chiunque dovesse avere della intolleranze alimentari è gentilmente pregato di comunicarlo…

Acqua ½ litro… 0,50 €
Acqua 1 litro... 1,00 €
Coca piccola... 2,50 €
Coca media... 4,00 €
Bionda piccola... 2,50 €
Bionda media... 4,00 €
Rossa piccola... 3,50 €
Rossa media... 5,00 €
Vino ¼ litro… 2,50 €
Vino ½ litro… 4,50 €
Vino 1 litro... 8,00 €
Birre in bottiglia... da 3,00 a 5,00 €
Birra artigianale ambrata da nostra ricatta... da 4,00 a 12,00 €
Lattine... 2,00 €
Calice di vino... da 4,00 a 6,00 €
Aperitivi... 4,00 €
Amari... 3,00 €
Grappe… 4,00 €